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客家煎酿豆腐

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小银
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10-30分钟   |   切墩(初级)
南豆腐猪绞肉 200g
、
水发香菇 适量
、
水发虾米 适量
、
姜蓉 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
砂糖 适量
、
白胡椒粉 适量
、
蚝油 适量
、
清水 适量
、
水淀粉 适量
、
色拉油 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

1.豆腐先要用盐水泡（不容易散） 2.馅料太多（容易塌）,切莫跟我一样贪心哦 3.清蒸不会烂,煎的要小块点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-08-23

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