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海鲜焗意大利面的做法

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海鲜焗意大利面

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30-45分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜

、

番茄

、

意大利面

、

奶酪

、

蛤蜊

、

白蘑菇(鲜)

、

洋葱

、

盐适量

、

水适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/5
意大利面煮大概半个小时，煮软后，备用。
步骤2/5
番茄烫一下，去皮，切成小颗粒。
步骤3/5
胡萝卜、洋葱切成小颗粒。
步骤4/5
锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来，将就锅里剩的油炒番茄丁，炒成番茄酱，放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。
最后一步
放入蛤蜊和煮好的意大利面，蛤蜊张开后放入芝士片，再煮大概10分钟，意大利面入味后就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-08-02

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