韩式凉拌蛤蜊
巴黎韩餐馆常见的前菜,一直没寻到好菜谱。留园上偶尔见有人发帖,做的象模像样,收藏之
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步骤1/8
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蛤蜊肉在盐水中洗净
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步骤2/8
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洋葱切丝,放入盐腌制
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步骤3/8
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香菜、蒜切碎
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步骤4/8
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准备好所有材料
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步骤5/8
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将蛤蜊肉沥水,加入腌好的洋葱,香菜沫,蒜末。加入韩式辣椒粉搅拌
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步骤6/8
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加入白芝麻与韩式拌饭辣酱
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步骤7/8
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最后加入玉米醋,充分搅拌
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最后一步
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成品
很清爽健康的前菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-13
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