红烧冻豆腐
浏览 13.4万 · 收藏 1468 · 学做 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把冻豆腐中的水挤干,切成2厘米见方的小块儿备用。油菜切小块儿。
-
步骤2/4
葱姜蒜炝锅,放入肉片翻炒。
-
步骤3/4
肉片炒至发白时放入白糖、酱油、料酒翻炒,放入冻豆腐块儿同炒。
-
最后一步
加入适量盐,稍加开水(高汤更好)盖盖炖煮10分钟,让冻豆腐更好的入味儿。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-07-30
换个做法
红烧冻豆腐的其他做法
红烧冻豆腐的相关分类
红烧冻豆腐的相关推荐
-
花雕鸡汤面
19335人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
32687181人看过 -
西湖牛肉羹
1440739人看过 -
番茄饭|日食记
578116人看过 -
酸酸甜甜超下饭:番茄牛腩
211088人看过 -
吃牛排,国产和牛体验
36226人看过 -
麻辣火锅鸡(沧州特色火锅)
1156127人看过 -
茄子烧肉闷饭
54754人看过 -
煎牛排全攻略
20003364人看过 -
【变厨神】香煎羊扒 浪漫烛光晚餐怎么少的了它
115284人看过 -
冬日暖羊羊之红烧羊肉
137055人看过 -
滑子蘑豆腐汤
14283人看过