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包菜鸡肉炒面

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红豆

这是一道我家经常会吃的家常主食，有菜有肉又有主食，很方便快捷的一道营养美味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蒸面条 适量
、
包菜 4片
、
胡萝卜 半个
、
青椒 2个
、
鸡胸肉 一块
、
葱姜蒜 少许
、
老抽 3克
、
生抽 10克
、
盐 2克
、
糖 2克
、
番茄酱 15克
、
香油 适量
、
醋 少许
、
料酒 5克
、
胡椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士

鸡肉要提前腌制片刻入味再炒，炒至变色即可盛出备用，然后再回锅和其它材料稍微翻炒即好，这样才能使鸡肉口感嫩滑。 最后可少加点醋提味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-06-26

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