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太后馋肉炒面的做法

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太后馋肉炒面

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食材清单加入采购清单

面条一斤

、

蒜苔 150克

、

卷心菜 150克

、

肉二两

、

木耳少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉切片。蒜苔切小段。卷心菜切丝。木耳泡发。尖椒切丝。葱蒜切好。
步骤2/4 点击查看大图
热油下一部分葱蒜炒香。下入肉片翻炒。加入十三香大料姜料酒老抽盐將肉炒熟盛出。
步骤3/4
將面条煮熟过冷水待用。
最后一步点击查看大图
热油下葱尖椒煸香放入蒜苔翻炒加入花椒末炒匀后加入卷心菜丝再放入炒好的肉片炒匀后再放入面加盐生抽老抽醋翻炒两分钟出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-13

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