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怎么做土豆泥更好吃----奶香土豆泥

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文怡
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10分左右   |   切墩(初级)
土豆 3个
、
土豆 3个
、
黑胡椒 2茶匙（10克）
、
法香 3朵
、
淡奶油 150ml
、
黄油 100克
、
盐 2茶匙（10克）
烹饪步骤
小贴士

带皮煮土豆，比去皮煮要香。同理，在日常烹饪中，带皮蒸红薯，南瓜等带皮都会更香一点。如果想节省时间的话，在这道菜里，也可以将土豆切成块儿煮，但味道会有点儿损失哦。 **土豆煮好后，要趁热去皮碾成土豆泥，否则，土豆变凉之后就会结块，不容易碾成泥了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-06-14

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