苦瓜焖蛋
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苦瓜很有营养的～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
苦瓜子挖出去 把苦瓜切成沫 就是很小很小的 因为这样子才不会那么苦 本人偷懒了 所以块有点大 就苦了
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步骤2/3
葱花切沫 鸡蛋打好 把切好的葱花和苦瓜放进去 放入适量的盐 味精 搅匀 锅放好油 不要放太少 会粘锅的
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最后一步
油热之后 放入搅拌好的鸡蛋苦瓜进去 就像平时煎鸡蛋一样煎就可以啦
小贴士
苦瓜一定不能切多了 否则会苦的哦 四分之一足够了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-12
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