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柠汁鲜虾蔬果沙拉

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zzzz
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10-30分钟   |   切墩(初级)
沙虾 6只
、
甜豆荚 100g
、
紫甘蓝 1/5棵
、
小金桔 4个
、
大杏仁 10颗
、
橄榄油 1茶匙
、
柠檬 1个
、
盐适量
烹饪步骤
小贴士

生的紫甘蓝微辣，不习惯味道的可以先用少许砂糖略腌十几分钟，即可去除辣味，使紫甘蓝更加甘甜； 甜豆荚要提前用水焯一下断生，以免中毒； 如果没有新鲜柠檬，可以用柠檬汁或白醋代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-05-20

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