花生米浆
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烹饪步骤
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步骤1/4
先用冷开水将花生酱稀释。
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步骤2/4
一碗白饭放入打浆机加入六碗水打至1分钟左右，打好的白色米浆就像是豆浆一样的颜色。
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步骤3/4
锅里放半碗水，煮开后将米浆缓缓倒入，如果里面还有颗粒，为了追求最好的口感，可以用滤网过滤一下。然后慢慢倒入花生酱汁。酱汁的多少可以根据个人喜好添加。
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最后一步
闻到米浆的香味之后，最后添加黑糖，煮至融化，黑糖的多少也可以根据个人口味添加（建议比例约为米浆的20%）。黑糖完全融化后，米浆就煮好了
小贴士
黑糖的驱寒功能对身体有好处，而夏日则可以待放入冰箱之后再引用，味道一样赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-05-13
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