干炸丸子.丸子汤—户外美食
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| 切墩(初级)
猪肉馅
、
鸡蛋.姜末.淀粉.料酒.五香粉.盐.食用油
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.将肉馅放入盆中，加入鸡蛋1枚.适量姜末.淀粉.料酒.五香粉.盐搅拌均匀。2.锅中放多一些食用油开中火6.7分热，用左手将肉馅挤成大小均匀的小丸子逐个放入油锅中。3.用筷子将丸子逐个分开不要粘连一起，炸制熟透即可捞出控油。凉一下装入餐盒外出旅游食用。丸子汤主料：丸子.紫菜.小料包配料：热水1.将丸子放入餐盒，加入紫菜.小料包倒入开水即可食用。只要有热水即可，简单.方便.快捷.美味，一菜两吃。成品：鲜香适口，营养丰富，老少皆宜。
小贴士
只要有热水即可，简单.方便.快捷.美味，一菜两吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-11-21
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