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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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主要是做给侄儿侄女吃的啦！

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鸡翅中 10个

、

可乐适量

、

姜丝多一些

、

柠檬挤汁

、

料酒适量

、

生抽适量

、

老抽少

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鸡翅正反面各划两道口、好入味，入沸水锅焯一下、去血，捞出，挤柠檬汁
步骤2/5 点击查看大图
接着倒入料酒、生抽，手揉抓均匀，腌制20分钟
步骤3/5 点击查看大图
将鸡翅入热锅、无需放油，先煎外面、再煎里面、至两面金黄，再入姜丝煎一下
步骤4/5 点击查看大图
入可乐、老抽，大火煮沸转中火、撇去沫沫，汤汁变少、转小火，慢慢熬
最后一步点击查看大图
小火熬差不多了、关火，装盘！大功告成！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-12

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