春韭菇肉饺
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将韭菜洗净切碎备用,蘑菇撕成条用开水饭盐洗去污垢,再用清水洗净挤干水分后切碎备用。锅中放油七成热时放葱姜出香,放入肉馅加料酒炒熟,加点老抽,放入切好的蘑菇半成熟放入生抽,加点盐待凉透后加入韭菜盐、饺子料调味。
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步骤2/3
平时包水饺一样活好面醒片刻。
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最后一步
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不用我说了吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-04-02
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