彩椒炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡蛋磕入碗中打散至起泡沫。青红尖椒洗净去籽切小块。葱切葱花。
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步骤2/3
锅中入油油热放入葱花，青红尖椒，翻炒几下加盐，翻炒至出辣味，用铲子压平，将蛋液均匀倒在辣椒上。
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最后一步
待底部凝固，翻炒至鸡蛋熟了关火盛出即可。
小贴士
喜辣的朋友可以不去籽的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-11
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