蒜苗炒腊肠
蒜苗炒鸡蛋,或者炒腊肠都是非常好的搭配,蒜苗本身的香味浓郁,所以不需要加什么别的调料,出来就很香啦!
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步骤1/6
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将蒸熟的腊肠切成段。
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步骤2/6
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蒜苗切丝
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步骤3/6
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热锅凉油放入姜丝炒香
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步骤4/6
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倒入蒜苗,大火快速翻炒30秒
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步骤5/6
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倒入腊肠和蒜苗翻炒均匀
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最后一步
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放入一勺盐,继续翻炒大约一分钟,关火,撒上鸡精。成啦!
一定要大火,快速翻炒蒜苗。腊肠要先蒸熟,或者微波熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-11
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