青蒜香菇面条
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烹饪步骤
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步骤1/5
锅中油热后,放入大蒜煸到微香,倒入西红柿小火煎到软烂,将香菇粒投入
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步骤2/5
将面条捞到香菇汤中煮开,加盐调味
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步骤3/5
最后洒上一把青蒜段,盛到碗中,根据口味调入辣椒油、醋即可。
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步骤4/5
加入高汤、少许黄酒煮开,小火煨着
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最后一步
和好的面擀成大片,折叠后切成面条,另起锅煮到八成熟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-10-24
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