下酒小食--酥炸紫菜
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其实不一定下酒菜啦，看电视也可以当零食啊~也算减肥吧~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将紫菜撕成小丝~~扯一碗。
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步骤2/4
将少许油倒入锅里，加热到可以乱溅的程度~关火！
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步骤3/4
马上把撕好的紫菜放入锅内，尽快翻炒，同时撒一些盐，翻炒均匀，等紫菜变的有酥脆的程度，出锅。
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最后一步
凉了，配上冰冰的啤酒，看看电视，多爽~
小贴士
一定要当心紫菜被炸糊哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-08-28
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