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珍珠丸子：吃肉也要精致一些

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飞雪无霜
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
糯米 １００克
、
肉馅 ２００克
、
鸡蛋 半个
、
盐 １/2茶匙（３克）
、
姜末 ５克
、
胡椒粉 １/2茶匙（３克）
、
料酒 １茶匙（5克）
、
生粉 １茶匙（5克）
烹饪步骤
小贴士

飞雪有话说 1.你也可以放一点葱末，但一定要用葱白部分 2.肉馅可以买超市里剁好的，但自己家剁的会比较香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-11-12

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