糖醋鱼片----酸酸甜甜好下饭
浏览 21.5万 · 收藏 1913 · 学做 10
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
料酒、生抽、糖、醋、水以1:2:3:4:5比例调开,混合鱼片腌制材料中所有食材腌制半小时左右。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内入油将鱼片2面煎至金黄
-
最后一步
点击查看大图
另起锅爆香蒜末,放入2勺番茄酱, 少许盐,倒入糖醋汁烧开;快速加入鱼片,均匀地裹上酱汁,滴点香油即可
小贴士
舞语:
1、糖醋汁的比例你可以根据自己的口味调配,介个只是我的味道,加入番茄酱可以让口感更丰富些,并且色泽也更好看
2、鱼片你可以不用煎的,而选择用炸的(但这样多油)
3、如果你喜欢汁浓的,可以在糖醋汁中加入少许的生粉,但是多点汁不是可以拌饭吗?呵呵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-25
换个做法
糖醋鱼片的相关分类
糖醋鱼片的相关推荐
-
椒盐虾仁
396015人看过 -
简易傻瓜之鸭子烧胡萝卜
93118人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7488633人看过 -
酸酸甜甜就是你——糖醋鱼片
44916人看过 -
软嫩鲜香的软炸茄饼
279024人看过 -
糖醋鱼㊙️
310015人看过 -
冬菇云耳枸杞虫草花蒸鸡
189178人看过 -
干锅肥肠
153056人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺平咳-川贝枇杷雪梨汤
141107人看过 -
干锅肥肠
509638人看过 -
蕃茄味糖醋鱼
198743人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 羊排萝卜汤
166066人看过