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尖椒炒肉皮的做法

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在日常生活中,我们也没必要刻意的去买猪皮,平常买回带皮的猪肉时,把皮攒下来,冻上就可以。用肉皮,做个凉菜、煲个汤,或者像今天我做的这样,炒个小炒,不但好吃,花钱也不多,还有益于健康。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这道菜不但好吃,而且还有美容的功效。肉皮含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,能使我们的细胞变得丰满,从而减少皱纹、增强皮肤弹性。另外,尖椒又含有丰富的维C,有抗氧化,抗衰老的作用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2010-06-18

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