尖椒炒苦瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
苦瓜抠瓤把白膜刮干净,怕苦的还可以用盐潵一下焯水过凉。
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步骤2/3
苦瓜抹斜切片,尖椒切片,蒜切片。
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最后一步
开火油热爆香蒜片,放入苦瓜和尖椒翻炒烹点水待8分熟时入盐调味。装盘上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-10
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