土豆丝胡萝卜丝饼
周末的早上,懒得出去买菜了,剩下一个土豆一个胡萝卜,就做了几个煎饼,软软的,又有营养,老公很爱吃。
29克
18克
35克
462
千卡
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步骤1/4
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土豆和胡萝卜擦成丝,切也可以,就是有点费事。
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步骤2/4
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先加盐,因为土豆丝和胡萝卜丝会出很多水,再加入面粉和水,一个鸡蛋,胡椒粉啊,酱油什么的,根据量自己判断一下。
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步骤3/4
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平底锅放油,热了以后放一勺搅拌好的糊糊,我用的中火,贴着锅的一面很快就凝固了,就可以翻过来煎另外一面。
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最后一步
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这是翻过来的样子,把火关小,慢慢煎到焦黄,可以用筷子扎一下,看看里面熟了没。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-09
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