西葫芦(茭瓜/角瓜)炒胡萝卜
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现在的我由于吃中药'以素青菜类为主'呜呜'这次不醋溜了'正常炒下'结果味道还是比较不错的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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切片哦'因为一个人吃'切着切着发现西葫芦半个正好
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步骤2/3
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少量油'放胡萝卜炒几分钟'然后少量生抽炒会放入西葫芦'炒一分钟放入一勺蚝油'然后十三香'炒到西葫芦出水'放一点点醋'关火放盐
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最后一步
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配了一碗稀饭'还是不错的'现在我是菜鸟'摸索阶段'不足处请大家指点
小贴士
先炒胡萝卜'出锅前一点点醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-09
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