虾泥薯球
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。
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步骤2/4
青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。
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步骤3/4
将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。
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最后一步
用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-10-25
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