牡蛎蒸米饭
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鲜香可口,营养丰富。牡蛎被称为“海的牛奶”,100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2,并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。
-
步骤2/3
把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。
-
最后一步
把饭盛在碗里,加佐料拌着吃。把饭做得干一点,并在焖的时候,放牡蛎,熟后加佐料拌饭吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-13
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