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红烧梭子蟹的做法

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红烧梭子蟹

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10-30分钟 | 切墩(初级)

梭子蟹

、

生抽适量

、

料酒适量

、

盐少许

、

白糖适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/3
梭子蟹洗干净对切4瓣.
步骤2/3
锅里起油加热先放点盐,一点点哦,1克左右,把蟹竖着放下去。
最后一步
煎个2-3分左右加白糖,生抽,料酒烧到收汁,撒上葱丝即可.

小贴士

说起蟹都是大家所喜欢的食物,从小就喜欢吃海鲜的我对蟹独有情钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-10-21

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