冬虫草花煲鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
先将鸡洗干净,砍成大块,再用水氽一下,去掉血腥味和肥油。
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步骤2/5
把冬虫草花,枸杞,红枣洗干净,红枣去核。
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步骤3/5
用煲汤的窝放适量的清水,把冬虫草花,枸杞,红枣,姜片放进窝里熬。
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步骤4/5
等水沸腾起来后,把氽过水的鸡也放进去一起熬。
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最后一步
熬一个小时后放盐就可以喝了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-08
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