鸡蛋美乃滋
大家好!我是嘉!这是我第一次上传的菜谱有错的地方,请指点哦!谢谢^^ 刚好现在是考试期间,每次半夜啃书一定会吵嘴馋 。早餐,当然要快又不麻烦的。所以说,鸡蛋美乃滋是最好选择啦^^ 把它放在面包上当做早点或零嘴也可以哦!
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步骤1/9
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这美乃滋是一次性的,方便又不怕浪费。
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步骤2/9
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把4粒鸡蛋放在水中,中火煮熟。
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步骤3/9
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把煮熟的蛋放在凉水中,这样就会好脱壳。
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步骤4/9
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然后把鸡蛋放在碗中用叉子压碎。
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步骤5/9
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然后把胡椒粉放入鸡蛋碎中。
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步骤6/9
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再放入盐搅拌。
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步骤7/9
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再来就是放入美乃滋搅拌均匀啦。
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步骤8/9
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简单的鸡蛋美乃滋做好啦! 等凉了后,记得放入冰箱哦。
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最后一步
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要吃时,放在面包上就可以啦^^
如果鸡蛋从冰箱拿出来的话不可以直接放在热水中哦 不然的话鸡蛋会裂开蛋白会流出哦。 盐第一次放的时候适量放,等放入美乃滋后再考虑要放不。美乃滋建议买一次性的因为罐装得要快点用完要不然会发霉。这鸡蛋美乃滋的份量是2人份,可以吃上3次。如果要存起来放在冰箱,最好别超过3天哦,不然鸡蛋美乃滋变味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-08
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