菇烧豆腐果
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十一前在在美食网得了一等奖,今天刚上班美食网的工作人员便打来电话,核实地址,真的好细心,工作好负责,速度也真的好快,太让人放心了,感谢美食网的工作人员,我也一定会继续支持的。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
、 、
豆腐果
、
花生仁
、
毛豆仁
、
蚝油
少许
、
盐
少许
、
鸡精
少许
、
白糖
少许
、
胡椒粉
少许
、
色拉油
少许
、
香油
少许
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
红尖椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
香菇和杏鲍菇划十字,也可以切小块,随意吧。花生仁提前泡两个小时。
-
步骤2/5
香菇、杏鲍菇、花生、毛豆焯水
-
步骤3/5
豆腐果对切,焯水
-
步骤4/5
炒锅热油,下入葱姜蒜、红尖椒爆香,下入各材料翻炒
-
最后一步
加入调味料翻炒,最后加盐淋香油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-10-09
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