紫苏焗排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
妃排不能斬得過大 ,切好就给酱油,糖,生粉,盐,油,麻油腌
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步骤2/4
紫蘇不能落鑊爆
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步骤3/4
椒圈要後下,排輕乾身
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最后一步
不用给水要用慢火去焗 ,焗到差不多好的时候在比同蚝油、椒圈燒2分钟就OK!
小贴士
可以用这个方法炒鸡炒蚬也可以哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-09-28
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