西红柿厚烧蛋
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步骤1/8
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1、西红柿去皮切细丁。2，鸡蛋与西红柿混打散
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步骤2/8
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3，平摊入锅,切记文火。
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步骤3/8
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4，表面凝固后,顺一侧卷起。 5，切记卷起时要铲,筷子并用而且此时注意火候不要起伏,卷的时候不要急否则容易翻碎。
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步骤4/8
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6，将剩余蛋液逐渐平摊入锅中,重复卷起,注意火及卷起速度不能过快。
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步骤5/8
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7，重复几次,收锅。
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步骤6/8
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8，切开入盘。
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步骤7/8
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结束。
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最后一步
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结束1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-07
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