减脂餐:煎蛋西葫芦,鲜美低脂不胖
春节过后,大鱼大肉吃腻了,试试这道简单的家常减脂餐,鲜香回甘,好吃不胖,居家常备的鸡蛋就能做
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步骤1/7
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西葫芦切片
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步骤2/7
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鸡蛋打散
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步骤3/7
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少许油放入西葫芦炒软
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步骤4/7
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放入烤肉酱翻炒均匀(没有烤肉酱也可以用蚝油或生抽替代)
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步骤5/7
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淋入蛋液,小火煎至蛋液微微凝固
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步骤6/7
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撒盐和黑胡椒粉即可盛盘
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最后一步
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搭配咖啡和水果,又是营养美味新一天
就,没难度,无需技巧,西葫芦会有少许出水,所以煎蛋的口感是嫩嫩的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-14
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