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焦糖牛奶鸡蛋布丁

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兜兜00000048
食材清单 加入采购清单
40   |   切墩(初级)
鸡蛋 4只
、
焦糖层-砂糖 100克
、
水 25克
、
布丁层--砂糖 25克
、
牛奶 250ML
、
香草粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.脱模的时候可以用小刀轻轻沿着模子划一圈,即可脱掉,或者冷藏后自动脱模哈. 2.如果家里没有烤箱,可以蒙上保鲜膜上蒸锅,口感基本差不多的哟,我试过的呢!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-09-27

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