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自制正宗港式甜品——木瓜班戟

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依然七月

这个周四真是让人开心啊，先是收到了我菜网美丽厨娘第二季比赛的奖品，一件折袖衬衫。包装的很漂亮，最外面是一个咖啡色的布袋子，里面是一个礼盒，上面还有金色的蝴蝶结装饰。 下午参加写字楼物业举办的趣味运动会，公司报名的人不多，还有几个没去。后来我们是4女2男参赛，拿了太多奖品。哈。。。 一等奖是750ML的橄榄油，二等奖是松下电吹风，三等奖是一个砂锅。 我开始就想要个砂锅，结果跟上次好好学习天天向上活动类似，超长发挥，拿了两个第一、一个第二！ 最后跟同事换了一个砂锅，那叫一个开心，我说：我天生是个厨子。圆满了，一二三等奖我各拿一个。晚上回家真是满载而归。 奖励自己做个贴心港式甜品：木瓜班戟。不是芒果班戟哟，木瓜不是有功效吗。哈。。 我很喜欢这个甜品，制作过程中散发着浓浓的蛋奶香。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
低粉 30克
、
牛奶 125克
、
木瓜 适量
、
砂糖 15克
、
黄油 8克
、
鲜奶油 80克
、
蛋黄 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-09-18

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