酸辣土豆丝
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首先将土豆用冷水过几遍,去淀粉.锅内倒油,待油热放入干辣椒和葱姜,焦黄时闻见香味,放入土豆翻炒几下,倒入青椒,加白醋和盐,快速翻炒几下即可出锅,炒出来的味道是又酸又辣,特别下饭.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-05
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