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包菜拌煎蛋的做法

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包菜拌煎蛋

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清爽可口的小凉菜～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜半颗

、

鸡蛋 3个

、

小米椒 3个

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
包菜用手撕成大块，水开后，放少许盐和油，放入包菜焯熟捞出备用；鸡蛋煎熟后切大块备用；
最后一步点击查看大图
辣椒面，小米辣、芝麻、蒜末淋上热油，加入生抽、蚝油、陈醋、白糖、鸡精、盐搅拌均匀，淋在包菜煎蛋上即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-19

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