【糖醋肉段】
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步骤1/5
先把肉切成小块,然后放入少许盐,十三香,鸡精搅拌,腌置大约30 分钟.
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步骤2/5
将腌制好的肉裹上面粉鸡蛋。
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步骤3/5
做汁,放入白糖,清醋,少量的盐,鸡精,十三香,香油,然后放入少量的淀粉,在加适量的水,把切好的葱也一起放入 。
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步骤4/5
接着炸用淀粉包好的肉,炸至金黄色 。
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最后一步
然后捞出.把弄好的汁倒在锅里,搅拌至透明色,然后浇在炸好的肉上就可以食用了。
可以在家没有什么事情做给家人吃~非常的美味可口!是广大群众普遍爱吃的菜肴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-08-31
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