泡菜汤
其实看韩国的节目里 他们的泡菜汤是一开始就把泡菜放进去煮的 煮出来的辣白菜是比较烂的入口即化的 但是我比较喜欢脆脆的辣白菜 所以是这样煮的 但是味道很好也.. 最后一张步骤图和成品图是没有放大酱的 作品图是放了大酱的 觉得放大酱更好吃 就在菜谱里补充了大酱
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
将肉切片 放生粉和生抽抓匀待用
-
步骤2/7
点击查看大图
将洋葱切丝 辣椒切圈 泡菜切段 豆腐切块泡在盐水里入入味.豆芽去掉尾部 金针菇扯散..干香菇洗一下 提前泡发 泡发好的香菇切片
-
步骤3/7
将第二遍的洗米水倒出来待用 泡过香菇的水也待用
-
步骤4/7
锅里倒点油 然后放肉翻炒一下盛出 再倒入泡菜翻炒一下盛出 倒入洋葱翻炒一下
-
步骤5/7
往淘米水里加入两勺韩式辣酱一勺大酱 搅匀后倒入锅子里(其实泡菜汤只要放辣酱不用放大酱 但是完觉得放一勺大酱更好吃一些 不过这样一来有点像大酱汤了 放大酱的话 就是一勺辣酱一勺大酱)
-
步骤6/7
水烧开了之后放入豆腐 辣椒 豆芽 香菇和金针菇 煮一下再放入肉和泡菜
-
最后一步
点击查看大图
煮好之后尝下盐味是否合适再盛出.再配上一碗饭 嗯 美味.
喜欢吃大蒜的 还可以加点蒜泥 在炒肉的时候放...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-05
泡菜汤的相关分类
泡菜汤的相关推荐
-
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
283276人看过 -
手工DIY‖卡通黄油饼干
382227人看过 -
上班族快手菜——上汤娃娃菜
60203人看过 -
香葱油酥饼
590897人看过 -
#开启观赛嗨吃局#微波炉快手美食,10分钟解锁柠檬手撕鸡
94033人看过 -
蛋白糖小蘑菇
131007人看过 -
卡通小饼干,制作简单,萌趣造型合适亲子烘焙
1761772人看过 -
夏日鲜美清热的花甲冬瓜汤!!鲜掉眉毛
63614人看过 -
香甜滑嫩‼️馋哭隔壁家小孩鸡蛋牛奶布丁
56328人看过 -
【咸鸡蛋】用鸡蛋也能腌金黄流油的咸蛋
2281572人看过 -
【北海道戚风】软妹小蛋糕
505831人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1169763人看过