北芪党参黄鳝汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
巿场黄鳝一条，档主代宰好，只需清洗干净即可，然后锅烧热下少许油煎，下几块姜片一起煎至金黄待用
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步骤2/4
辅料洗干净，全放进砂锅，加十碗水，煲至水滚
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步骤3/4
再把黄鳝一同放入煲，滚20分钟转小火煲1小时，放少许酒中途。
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最后一步
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最后放盐调味，收工。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-04
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