蒜薹新吃法〜腌蒜薹
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步骤1/7
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蒜薹洗净切段
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步骤2/7
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胡萝卜切片,这里胡萝卜是点缀用的,不喜欢也可以不放
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步骤3/7
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蒜薹段放入水中焯一下捞出过凉水
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步骤4/7
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胡萝卜片也放入水中焯一下捞出过凉水
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步骤5/7
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焯好的蒜薹和胡萝卜
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步骤6/7
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加入适量生抽,米醋,花椒,香油和白糖拌匀
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最后一步
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腌制入味即可,食用前撒上少许白芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-03
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