秘制美极虾
浏览 252739 · 收藏 1838 · 学做 9
将做法保存到手机
咱家大小二子最喜欢老妈这道菜,说是不论哪家菜馆做的也没有俺家的好!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
新鲜基围虾去头、挑肠、洗净、滤干水分
-
步骤2/4
起油锅,放姜丝、葱白爆炒后放入基围虾继续爆炒至变色
-
步骤3/4
撒沙姜粉继续爆炒片刻后放盐、生抽、糖和葱叶,盖锅盖焖3-5分钟
-
最后一步
起锅!
小贴士
这道菜最重要是沙姜粉,与各种配料搭配得好,虾的味道特别鲜
放生抽后为防粘锅,可轻撒一点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-08-20
换个做法
秘制美极虾的其他做法
秘制美极虾的相关分类
秘制美极虾的相关推荐
-
萝卜焖牛腩
149796人看过 -
咖喱猪肉
33921人看过 -
上汤菠菜
192488人看过 -
超简单的家常菜
2567409人看过 -
爆炒猪心
174393人看过 -
煎酿辣椒
434725人看过 -
韭菜花炒鱼饼
30766人看过 -
终于吃到了,原来网友给的配方是真的
258028人看过 -
豆腐支竹焖鱼腩
182299人看过 -
金针菇肥牛卷
179599人看过 -
【麦冬石斛茶】养阴和胃,清热润肺
188711人看过 -
爽脆酱萝卜
287117人看过