红烧鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把买来的鸡爪去掉脚爪，然后当中切一下、这样以便入味哦
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步骤2/4
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用水捞下，这样可以去掉鸡爪的腥丑味哦，这样处理过的鸡爪就没有任何的腥味哦。
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步骤3/4
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先把生姜大蒜头放点有炒下，然后放水放酱油，在放入鸡爪，水要多放点，鸡爪要烧30分钟以上哦，这样才可以把鸡爪里面所有的胶原蛋白给顿出来哦
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最后一步
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这就是顿了30分钟的鸡爪哦，吃在嘴里很q的哦
小贴士
鸡爪一定要用水捞下，可以去腥哦，还有就是一定要顿30分钟以上，这样才可以把鸡爪的胶原蛋白给提炼出来哦，也会很q的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-31
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