菠菜猪肝汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
菠菜去根洗净，枸杞清水泡开；
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步骤2/4
猪肝清水浸泡半小时，洗净切片，放入生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟左右；
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步骤3/4
腌制好的猪肝放入滚水中烫半分钟，捞出沥干；
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最后一步
锅中倒入清水煮开，放入姜片及猪肝煮2分钟，最后放入菠菜、枸杞，调入盐及香油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-31
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