生腌皮皮虾
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我最爱吃,我们惠来美食,配粥特别好吃,酸酸甜甜的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将皮皮虾洗净控干水。
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步骤2/4
然后把葱、姜、辣椒切末,撒匀。
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步骤3/4
再加上鱼露、老抽、凉白开。
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最后一步
蒜蓉米醋,这是吃生腌海鲜最关键的佐料,消毒、杀菌。
小贴士
!心急的2个多小时即可开始哦!一般腌4个小时最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-08-06
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