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微波炉香槟巧克力蛋糕

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巧手小豆

加了香槟的蛋糕多了一份奇怪的味道，当巧克力与香槟碰撞时，那滋味妙不可言，十分回味！建议大家做做！(*^__^*) 嘻嘻
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
黄油 少许
、
可可粉 25g
、
白砂糖 25g
、
低筋面粉 100g
、
鸡蛋 2个
、
泡打粉 3g
、
香槟 20ml
烹饪步骤
小贴士

1.香槟换为其他酒也行，但不要白酒、米酒 2.泡打粉可加也不可加，加了之后更松软 3.黄油换为其他油也行，但不要花生油。 4.可可粉可以换为纯黑巧克力40g，但要事先融化才倒入面糊中。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-31

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