水煮豆腐丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
将整张的干豆腐(有些地方叫豆腐皮)切成丝
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步骤2/4
在锅中加一汤碗水 放入八角 ·韩国辣酱将水煮沸
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步骤3/4
将豆腐丝放入沸水中 中火煮5分钟 即将出锅的时候放入葱丝·鸡精·盐
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最后一步
在炒锅中放入油少许,成热时加入干红辣椒、花椒爆香后,将材料油、胡椒粉淋入即可
小贴士
豆制品含有较高的蛋白质 切经济实惠 我个人比较喜欢的食物 推荐不喜欢吃鱼的菜友多吃些豆制品 嘻嘻~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-07-27
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