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双椒金钱肚

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水容器

这次春节回家,妈妈用家里的牛肉老汤,卤了很多,我爱吃的东西,牛肉,牛蹄,牛板筋,牛肚,带回来,放在冰箱的冷藏室,想吃的时候,随时取出来,解冻,再加上自己喜欢的配菜,炒,凉拌,蒸,都可以....随自己喜欢咯....
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
主料:
、
上好牛金钱肚一只
、
卤好...
、
配料:
、
指天椒若干个
、
野山椒若干个
、
又名泡椒...
、
姜
、
切片
、
葱
、
切粒
、
蒜
、
切片
、
生抽
、
三匙
、
油
、
少许
、
常规是少油
、
大约15毫升
、
泡椒汁
、
两匙
、
盐
、
5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-06-09

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