牛奶饼干(应该是淡奶油饼干~)
不想开学啊~〒_〒
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步骤1/7
黄油隔热水【融】化
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步骤2/7
加入蛋液,淡奶油搅匀
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步骤3/7
糖粉和低筋粉混合后过筛,加入上一步的混合液中
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步骤4/7
整成面团后盖上保鲜膜松弛10分钟
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步骤5/7
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用擀面杖擀成约2mm厚的面片用刀切成小方块,摆入铺好油纸的烤盘中,烤箱180°预热中层10分钟即可~(这个面团不是很粘可以直接放案板上擀)
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步骤6/7
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剩下的一点用巧克力加工了一下~
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最后一步
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也可以用模具按~
烤完可以放在烤箱里焖一会儿~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-29
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