红糖燕麦椰蓉饼
我一直都想用随处可买可见的材料做一道点心,燕麦片无论是口味还是营养价值都是很好的食材,外加红糖和椰蓉,使这道酥饼外焦里内,而且很耐饱,做法简单,推荐给各位爱吃甜食却还想保持身材的姐妹们!
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步骤1/6
准备好所有材料,红糖结块的话要提前碾碎。
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步骤2/6
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将低筋面粉、小苏打、泡打粉,盐过筛。之后加入燕麦片、红糖和椰蓉,搅拌均匀。
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步骤3/6
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将玉米油、蜂蜜还有鸡蛋混合打匀,倒入粉类材料中,搅拌均匀。
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步骤4/6
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戴上一次性手套,取一点拌料揉成球,接着压成饼状。
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步骤5/6
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放入烤箱中层,175度,20分钟。
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最后一步
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第二盘用模具烤成了桃心状,大家可自由发挥。
1:因为是自己食用,我没有放白砂糖,全部用红糖和蜂蜜提味。2:此款酥饼烤后体积会变大,所以放入烤箱时酥饼之间要有一定的距离。3:如果捏酥饼觉得不好成型,可先放入冰箱静止五分钟再做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-28
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