炒花蛤
-
步骤1/6
新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上
-
步骤2/6
大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎（发现我 对剁东西很有兴趣(—!!—)暴力倾向）
-
步骤3/6
热锅，锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香
-
步骤4/6
倒入沥干水的花蛤，炒！
-
步骤5/6
一会儿，到花蛤的壳开始有点变色后，加入酱油，炒！盖盖，闷！
-
最后一步
到花蛤的壳大部分都开了，就加入大葱，炒！出锅装盘~
又来上菜咯~这次是炒花蛤，很简单好吃的一道海鲜，我喜欢加辣椒~有点辣味的~比较好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-07-08
炒花蛤的其他做法
炒花蛤的相关分类
炒花蛤的相关推荐
-
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜
18658468人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#胶东湾海鲜面
147937人看过 -
#美味烤箱菜，就等你来做！#火烧云吐司
134120人看过 -
蚝油杏鲍菇口蘑-蜜桃爱营养师私厨-吃素食低卡减肥健身抗癌
8198518人看过 -
#妈妈手中的安心味#锡纸烤牛肋排
185819人看过 -
立夏已过，糖醋子姜吃起来
71445人看过 -
烤肋排
284999人看过 -
色泽鲜亮，满口生香的手工凉皮#吃货打卡季#
2975274人看过 -
#巨下饭的家常菜#梭子蟹炒年糕
204421人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#梭子蟹炒年糕
180004人看过 -
梭子蟹炒年糕-拿手私房菜分享
2304387人看过 -
快手香酥虾
13179630人看过
